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ギフト 京都の名店 祇園さゝ木 黒豚の金山寺みそ漬け もも肉 4枚 ささき 佐々木

972円

ギフト 京都の名店 祇園さゝ木 黒豚の金山寺みそ漬け もも肉 4枚 ささき 佐々木

温暖な気候で大切に育てられた九州産の黒豚肉を、金山寺もろみみそをベースにした程よい甘さの漬けだれで漬けました。みそが引き出した肉の旨味をご賞味ください。
[内容] 100g(もも肉80g・たれ20g)×4枚
[アレルギー] 小麦
[賞味期限] 冷凍30日

「祇園さゝ木」(京都市東山区)は、『ミシュランガイド京都・大阪 2010』に掲載されてから10年連続で二つ星の評価を受け、
ついに『ミシュランガイド京都・大阪 2020』で三つ星に昇格した京割烹店。味はもちろんのこと、おもてなしへのこだわりにも
定評があります。京都でも予約が取れにくいと言われている名店が監修した味をご家庭でお楽しみください。

※ミシュランガイドで星を獲得したのはお店で提供される料理です。本品とは異なります。



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上品な味で非常に美味しいです。 肉の大きさは、少し小さめです。 食べる前日に、冷凍庫から冷蔵庫に入れ、解凍する必要があるので、ちょっと面倒です。
亜門 5
デジタルのPH測定器の評価がどれもいま一つなので、大雑把にPHが分かればよいのでリトマス試験紙にしました 安くて使いやすいです

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味が洗練されている。さすが星付きレストランの商品です。すこし量が少ないかな。
小野 浩治 4
切れ味も良くて、使いかってもいいです。耐久性については、まだ使い始めたばかりなので分かりませんが、使った感じではそこそこの耐久性がありそうです。

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身長が高いので長めのを探していました。サイズもちょうど良かったです。

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2021.10.30

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